Alimentos para el cerebro: ¿Puede la ingesta de ciertos alimentos ayudar a prevenir la demencia?

Ciertos alimentos pueden favorecer la salud cerebral y ayudar a prevenir la demencia. Destaca los beneficios de una dieta rica en ácidos grasos omega-3, antioxidantes, vitaminas y nutrientes presentes en alimentos como el pescado, las verduras de hoja verde y las bayas. Se cree que estos componentes protegen contra el deterioro cognitivo al reducir la inflamación y favorecer la función cerebral. Aunque la dieta por sí sola no es una cura, desempeña un papel vital en el mantenimiento de la salud cognitiva a medida que envejecemos.