Las setas pueden mejorar su salud cognitiva

Al incorporar una variedad de setas a su dieta, puede disfrutar de sus sabores al tiempo que favorece la salud de su cerebro y su función cognitiva. En los últimos años, las setas han acaparado gran atención por sus posibles beneficios para la salud, sobre todo en lo que respecta a la salud cognitiva. Estos hongos no son sólo delicias culinarias, sino que también están repletos de compuestos bioactivos que pueden mejorar la función cerebral y proteger contra el deterioro cognitivo. A continuación le explicamos cómo los hongos pueden mejorar su salud cognitiva y por qué deberían formar parte de su dieta.