Los suplementos de ergotioneína son prometedores para frenar el deterioro cognitivo

Un estudio piloto, realizado por investigadores de la Universidad Nacional de Singapur y publicado recientemente en The Journal of Alzheimer's Disease, investigó la seguridad y eficacia de los suplementos de ergotioneína para retrasar el deterioro cognitivo. Los criterios de valoración primarios del estudio incluían evaluaciones del rendimiento neurocognitivo, biomarcadores plasmáticos de daño neuronal y evaluaciones de seguridad de la función renal, hepática y hematológica.