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Una nueva forma de combatir el Alzheimer utiliza una proteína presente en el ajo

KFF Health News

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Investigadores del Johns Hopkins identificaron una nueva diana para tratar la enfermedad de Alzheimer centrándose en una proteína que produce pequeñas cantidades de sulfuro de hidrógeno en las células cerebrales sanas. El gas que da a los huevos podridos su característico olor también protege a las células cerebrales del daño, y los investigadores dijeron a The Baltimore Sun que se puede obtener más de él comiendo alimentos como el brócoli y el ajo.

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