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Le maintien d'une alimentation saine est la clé de la prévention du déclin cognitif chez votre proche atteint de démence. Si votre proche vit seul, veillez à ce qu'il ait de la nourriture à sa disposition en vous inscrivant à des services ou programmes de livraison d'épicerie. Vérifiez également de temps en temps qu'il a bien mangé et, si nécessaire, mettez en place des rappels tels qu'un réveil. En raison de la perte d'appétit, manger devient une expérience ennuyeuse. Vous pouvez aider votre proche à faire de l'alimentation une activité agréable en rehaussant les saveurs. Diverses herbes comme l'ail, le romarin, la coriandre ou la lavande peuvent donner plus de goût aux aliments. Des épices comme le cumin, le curcuma ou la cannelle peuvent également rehausser la saveur de certains plats. Si vous vivez avec votre proche atteint de démence, vous pouvez l'encourager à manger sainement. Bien que votre proche puisse avoir envie de sucre, il est recommandé, dans les premiers stades de la démence, de réduire le sucre ou de le remplacer par des options plus saines telles que les fruits.
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