Une carence nutritionnelle courante pourrait déclencher des lésions cérébrales précoces chez les jeunes adultes

L'obésité chez les jeunes adultes semble déclencher des changements biologiques précoces liés à l'inflammation, au stress hépatique et aux lésions neuronales. Les chercheurs reconnaissent depuis longtemps que les problèmes qui affectent le corps ont souvent des répercussions sur le cerveau. Des affections telles que l'obésité, l'hypertension artérielle et la résistance à l'insuline sollicitent fortement les systèmes métaboliques et vasculaires de l'organisme. Au fil des ans, cette pression constante peut accélérer le déclin cognitif et augmenter la probabilité de développer la maladie d'Alzheimer.