A qualidade da dieta ao longo da vida prevê a capacidade cognitiva e o risco de demência

Uma nova análise longitudinal sugere que a qualidade da dieta de uma pessoa durante toda a sua vida tem uma ligação significativa com suas habilidades cognitivas à medida que envelhecem. A pesquisa indica que os indivíduos que mantêm hábitos alimentares de baixa qualidade desde a infância até a idade adulta podem enfrentar uma probabilidade maior de dificuldades cognitivas e demência nos anos posteriores. Essas descobertas foram publicadas na Current Developments in Nutrition.