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Ao incorporar uma variedade de cogumelos em sua dieta, você pode desfrutar de seus sabores e, ao mesmo tempo, melhorar a saúde do cérebro e a função cognitiva. Nos últimos anos, os cogumelos ganharam grande atenção por seus possíveis benefícios à saúde, principalmente no que se refere à saúde cognitiva. Esses fungos não são apenas delícias culinárias, mas também estão repletos de compostos bioativos que podem melhorar a função cerebral e proteger contra o declínio cognitivo. Veja a seguir como os cogumelos podem melhorar sua saúde cognitiva e por que eles devem fazer parte de sua dieta regularmente.
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