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La recherche indique qu'une vitamine essentielle pourrait faire toute la différence dans le déclin cognitif et la longévité du cerveau : la vitamine D. Selon une étude d'observation publiée dans Alzheimer's & Dementia, les personnes âgées qui augmentent leur apport en vitamine D ont 40 % de risques en moins de développer une démence. L'étude a également permis d'en apprendre un peu plus sur la façon dont les facteurs individuels (démographie, génétique, comportement) jouent un rôle dans l'équation.
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