Une tasse de canneberges par jour peut-elle prévenir la démence ?

Une étude publiée par WebMD suggère que la consommation quotidienne d'une tasse de canneberges pourrait contribuer à améliorer la mémoire et à réduire le taux de mauvais cholestérol, ce qui pourrait réduire le risque de démence. Cette étude, menée auprès d'adultes plus âgés, a révélé que ceux qui ajoutaient des canneberges à leur régime alimentaire bénéficiaient d'avantages cognitifs significatifs, en particulier en matière de rétention de la mémoire, ainsi que d'une diminution du cholestérol LDL, qui est lié à un risque plus élevé de maladie cardiovasculaire. Les résultats suggèrent que les canneberges pourraient jouer un rôle dans le maintien de la santé du cerveau et la prévention du déclin cognitif.