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Alors que les taux de démence continuent d'augmenter dans le monde entier, nous cherchons tous des moyens de préserver et d'entretenir la santé de notre cerveau en vieillissant. Selon une étude présentée lors de la réunion annuelle de l'American Society for Nutrition à Boston, un simple changement de régime alimentaire pourrait réduire le risque de mourir d'une démence. Voici ce qu'ils ont découvert.
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