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Cibo per il cervello: Mangiare certe cose può aiutare a prevenire la demenza?

Irish Times

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Alcuni alimenti possono favorire la salute del cervello e aiutare a prevenire la demenza. Il documento evidenzia i benefici di una dieta ricca di acidi grassi omega-3, antiossidanti, vitamine e nutrienti presenti in alimenti come il pesce, le verdure a foglia verde e i frutti di bosco. Si ritiene che questi componenti proteggano dal declino cognitivo riducendo l'infiammazione e supportando la funzione cerebrale. Anche se la dieta da sola non è una cura, svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento della salute cognitiva durante l'invecchiamento.

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