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Un recente studio pubblicato su *Alzheimer’s & Dementia* ha esaminato più da vicino i profili lipidici (grassi) nel sangue delle persone affette da Alzheimer per verificare se esistano modelli distinti tra uomini e donne. Poiché è noto che alcuni grassi (come gli omega-3) favoriscono la salute del cervello, mentre altri (come i grassi saturi) sono associati al declino cognitivo¹, i ricercatori hanno voluto capire se queste differenze nei livelli lipidici potessero contribuire a spiegare il rischio più elevato nelle donne. L’idea era quella di confrontare i marcatori lipidici delle persone affette da morbo di Alzheimer e da deterioramento cognitivo lieve con quelli di individui sani.
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